Der "Botanische Schulgarten Burg", Hauptstelle des Schulbiologiezentrums, ist ein botanischer Garten und Schulgarten zum Anfassen und Mitmachen.

Neben verschiedenen Themenbereichen des Gartens wie

- Apothekergarten
- Obstwiese
- Duftgarten
- Gartenhöfen
- Teichbiotop
- Regenwald-Gewächshaus

und anderen bietet er Schulen die Möglichkeit, Pflanzenmaterial, Tiere etc. für den Unterricht auszuleihen. Am jährlich einmal stattfindende Umwelttag werden ein umfangreiches Rahmenprogramm und Nahrhaftes geboten.